Szerző: Mandimu
Az édesburgonyás receptek gombák módjára szaporodnak, és mi sem akarunk lemaradni a trendtől. Kitaláltunk egy olyan keveréket, amivel ebédre vagy vacsorára kényeztethei magát, hiszen sokáig telít, ráadásul sok színben pompázik.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Szereti a hagyományos ételeket új köntösben? Mit szólna például a hús nélküli tatárhoz? Próbálja ki a helyi és egzotikus alapanyagokkal teli zöldségtatár receptünket, és fedezze fel a mandula, a parmezán,...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
A karfiolreceptek között az egzotikus fűszerezésű, serpenyős változatok vezetnek. Ilyen ez a karfiolos kombináció is. Teljesen laktózmentes, kókusszal illatosított, chili paprikával és rozmaringgal fűszerezett, nagyszerűen illik tésztához vagy rizshez.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Természetesen nem akarjuk megbántani a marhahús-rajongókat, de úgy gondoljuk, hogy ez a babburger erős versenytársa a klasszikus húsburgereknek. A bab, a zabpehely és a quinoa gondoskodik arról, hogy egész napra...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
És a mi piros szépségünk ismét itt van velünk - a cékla :). Hogyan fogjuk ma felhasználni? Egy kicsit rendhagyó módon - teljes kiőrlésű pizzán! És nagyon finom lesz. Hát...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ha kedveli a vegyes leveseket, akkor ezt ki kell próbálnia! Bableves receptünk azt mutatja, hogy jobb lehet, mint bármelyik elődje. Nincs jobb ugyanis a friss zöldségnél.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ha kisebb forradalmat tervez leves repertoárjában, válassza csicseriborsó leves receptünket. Eredeti, felcserélhetetlen ízű, és nem nehéz elkészíteni. Cserélje fel a hagyományos állati eredetű tejfölt szójára vagy más növényi származékra, így...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
A cukkinit sokféleképpen fel lehet használni, minket azonban legjobban a sült cukkini érdekel. Bár a recept pofon egyszerű, mégis mindig nagyszerű. Kicsiket-nagyokat megörvendeztet vele, és rengeteg változata van. A mi...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ha maradt otthon egy kis előfőzött csicseriborsó, és talál a hűtőben egy darab feta sajtot, tegyen még hozzá néhány zöldségfélét és fűszert, és villámgyorsan kész is az ízletes saláta, például...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Hogy a burgerbe darált húst kell tenni? Ezen a nézetén bizony szívesen változtatnánk. Próbálja ki színekben pompázó zöldséges burgerünket, amelyre nemcsak a vegánok vetik rá magukat. Sőt, tovább fejlesztettük a...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Elege van a húsból és valami „paradicsomira” vágyik? Akkor ez a füstölt tofus vegetariánus recept minden kívánságát teljesíti. Könnyű ebédként vagy vacsoraként is fogyaszthatja. Rizzsel vagy grillezett zöldséggel tálalhatja. Máris...
Tovább olvasom