Hozzáadás a kedvencekhez Gyömbéres paradicsomleves 25 min 20 min Könnyű 4 adag Elkészítés 159 kcal 6g fehérje 5g zsír 22g szénhidrát Összetevők 1 evőkanál olívaolaj 1x közepes vöröshagyma (apróra vágva) 2 gerezd fokhagyma (áttörve) 1 teáskanál chili 1 teáskanál friss gyömbér (finomra reszelve) 50 g finom zabpehely 800 g paradicsom (meghámozni és kisebb kockákra vágni) 400 ml zöldségalaplé 180 g fehér zsírszegény joghurt só bors Elkészítés Egy fazékban közepes lángon melegítsen meg 1 evőkanál olivaolajat, dinsztelje meg rajta a hagymát, a fokhagymát, a csilipaprikát és a gyömbért.Szórja rá a zabpelyhet és a paradicsomot, majd öntse rá a zöldség alaplevet, forralja fel és főzze 15 percig közepes lángon.Azután vegye le a tűzről a fazekat, tegye bele a joghurtot és turmixolja össze.A kész levest ízesítse sóval, borssal, majd tálalja. Megosztás:
