Szerző: Mandimu
Az utóbbi idők igen népszerű csemegéje a hummusz. Sok féle jelleget, fűszerezést kaphat, ám alapanyaga mindig ugyanaz marad: a csicseriborsó. Próbálja ki ezúttal az avokádós, korianderes hummuszt, lehet, hogy ez...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Az árpapehely kicsit más, mint az általánosan használt zabpehely, de az egészségünkre gyakorolt jótékony tulajdonságai miatt nagyszerű versenytársak. A legjobban árpakásában élvezheted őket mákkal és almával ízesített árpakásában.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Bebizonyítjuk neked, hogy a humusz készítése nem rakétatudomány. Ebben a receptben látni fogod, hogy az alapanyagon, azaz a csicseriborsón kívül nincs szükséged semmilyen különleges összetevőre. Ha pedig még egy evőkanál...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Csicseriborsó csokoládéval... már a gondolattól vészjelzők villognak a fejében? Akkor bizony gyorsan kapcsolja ki őket, és inkább kóstolja meg a hagyományos arab előétel édes verzióját! Meg fog lepődni, milyen ízletesnek...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ön is szívesen megkeni hummusszal a péksüteményt, esetleg nélkülözhetetlennek tartja különféle ételekhez? Akkor jól figyeljen! Olyan borsós változatát kínáljuk ugyanis, ami kissé szokatlannak tűnhet, de semmibe sem kerül kipróbálni.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Rákapott a hummuszra? Bár első pillantásra úgy tűnik, nincs szükség a recept fejlesztésére, nem nyugodtunk, és új verziót, répás hummuszt készítettünk. Előfőzött csicseriborsóval 20 perc alatt megvan, és nem nagy...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ne legyen vétek a nassolás? Ezt is teljesítjük. Készítse el ezt az egyszerű uborkás miniszendvicset, akár az esti tévézéshez.
Tovább olvasom