A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Zöldséges bableves
Hozzáadás a kedvencekhez

Zöldséges bableves

35 min 25 min Könnyű 4 adag

Ha kedveli a vegyes leveseket, akkor ezt ki kell próbálnia! Bableves receptünk azt mutatja, hogy jobb lehet, mint bármelyik elődje. Nincs jobb ugyanis a friss zöldségnél.

Elkészítés

  • 155 kcal
  • 9g fehérje
  • 1g zsír
  • 25g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Tisztítsa meg valamennyi zöldséget. A répát és a mogyoróhagymát vágja kisebb darabokra.

Egy fazékba öntse bele a zöldség alaplevet, tegye bele a karfiolt, a szeletelt répát, a mogyoróhagymát és a paradicsom konzervet. Forralja fel, fedje le a fazekat, majd főzze 15 percig kislángon.

Tegye bele a babot, és az egészet főzze még 10 percig. Ezután vegye le a tűzről a fazekat, és kissé hagyja kihűlni a levest.

Ezután a fazék tartalmát turmixolja simára, ízesítse sóval, borssal és áttört fokhagymával.

A kész levest 4 adagra osztva tálalja.