Szerző: Mandimu
Vigye otthonába a tenger ízét és illatát, főzzön igazi frutti di mare, azaz tenger gyümölcsei rizottót – garnélarákkal. Nincs benne egy csöpp hagyományos tejszín sem, így a laktózérzékenyek is bátran...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Egy gyorsan elkészíthető vacsora receptje, tele egzotikus ízekkel és egészséges összetevőkkel. Egy ilyen ételt nem fog egyhamar megunni :)
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ha kedveli a vegyes leveseket, akkor ezt ki kell próbálnia! Bableves receptünk azt mutatja, hogy jobb lehet, mint bármelyik elődje. Nincs jobb ugyanis a friss zöldségnél.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Ha kisebb forradalmat tervez leves repertoárjában, válassza csicseriborsó leves receptünket. Eredeti, felcserélhetetlen ízű, és nem nehéz elkészíteni. Cserélje fel a hagyományos állati eredetű tejfölt szójára vagy más növényi származékra, így...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Mit szólna egy kis tejszínes spenót krémleveshez? Nem kell várnia a friss spenótra, megteszi a fagyasztott is, és ha csökkenteni akarja a kalóriaértéket, a tehéntejet cserélje szójára. Tükörtojással vagy füstölt...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
A borsókrémlevest nem hagyjuk bántani! Vitaminon kívül rengeteg pozitív energiát is ad. És ha mentával díszítjük, kellemesen meglep bennünket tökéletes ízkombinációja.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
A“sütőtök” leveshez hasonlít. Azon kívül, hogy gyönyörű narancssárgás színű, a currys, kókusztejes batátaleves íze különleges, édeskés fűszerezésű. A recept laktózmentes, és igen jólesik hideg őszi és téli napokon.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Azt mondja, brrr, de hideg van, jólesne egy kis melegség? Akkor gyömbéres-répás krémlevesünket lelkesen fogadja. A gyömbér átmelegít, és a répával együtt megadja a télen szükséges vitaminmennnyiséget. Ráadásul a leves...
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
Hogyan erősíthetjük meg gyorsan immunrendszerünket úgy, hogy egyúttal a megfelelő emésztésre is tekintettel legyünk? Könnyen! A laskagomba csodákra képes. Fél óra alatt egészséges gombalevest készíthet belőle.
Tovább olvasom
Szerző: Mandimu
A quinoa mint szuperélelmiszer a gyors ételek készítésének egyik fontos alkotóelemévé vált. Szuper tulajdonságaihoz ezúttal hozzáadtuk a mélytengerek ízét: a rákot. Lásson hát neki az ízpárosításnak, a látványos és ízletes...
Tovább olvasom