Az összes hozzávalót tegyük egy mixerbe, és teljes sebességen addig mixeljük, amíg pürés állagot nem kapunk. A pestoban maradhatnak kissé nagyobb darab dió, hogy ropogós legyen. Ha a ropogós állag zavar, mixeljük még néhány percig, amíg a pesto teljesen sima állagú nem lesz.
A kész pestot zárt üvegedényben tároljuk a hűtőszekrényben.