A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Gombás csirke rizottó
Hozzáadás a kedvencekhez

Gombás csirke rizottó

40 min 30 min Nehéz 4 adag

Szó sincs már száraz rizsről reszelt sajttal! A csirkés krémrizottónak másképp kell nekilátni. Próbálja ki, hogy alaplébe szórva beteszi a rizst a sütőbe. Finom, lágy állaga lesz, és ha házi krémsajtot is tesz rá, selymes ízt ad neki.

Elkészítés

  • 480 kcal
  • 24g fehérje
  • 9g zsír
  • 75g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Pirítsa meg a rizst egy evőkanál napraforgón, és öntse rá a zöldség alaplevet.

Tegye a sütőbe és süsse puhára 180 °C-on (kb. 25-30 perc).

Eközben a felolvasztott vajon pirítsa meg az apróra vágott csiperkegombát az áttört fokhagymával és a szárított rozmaringot. Ha kész, tegye félre.

Tisztítsa meg a csirkemellet, sózza meg, majd tapadásmentes serpenyőben zsír nélkül süsse át mindkét oldalát. Ezután villával tépje a húst kisebb darabokra.

Vegye ki a sütőből a rizst, keverje hozzá a krémsajtot, a gombakeveréket és a feldarabolt csirkehúst.

Keverje össze az összes hozzávalót, ossza szét adagokra és szórja meg friss rozmaringgal és reszelt parmezánnal.