Vörös lencsekrém kesudióval és római köménnyel

45 min 15 min Könnyű 2 adag

Növényi alapú krém, tele vitaminokkal és rostokkal. Próbáld ki legközelebb szendvicsbe, és többé nem nyúlsz máshoz ;)

A hagymát és a fokhagymát vágjuk apró kockákra.

Egy lábasban közepes lángon hevítsük fel az olajat, majd pirítjuk rajta a hagymát és a fokhagymát aranysárgára.

Ezután adjuk hozzá a vörös lencsét és a római köményt, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy az összes lencse ellepje.

Főzzük alacsony lángon 10 percig, amíg a lencse megpuhul. Szükség esetén pótoljuk a vizet.

Ha a lencse megfőtt, öntsük le a felesleges vizet (ha van).

Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a kesudiókat, és turmixoljuk simára.

Hagyjuk kihűlni a hűtőben, majd tálaljuk.

Tálaljuk kenyéren petrezselyemzölddel, pirított héjas tökmag maggal és friss zöldségekkel.

Árucsere/-reklamáció