Hozzáadás a kedvencekhez Saláta fekete quinoaval 26 min 16 min Könnyű 4 adag Elkészítés 412 kcal 6g fehérje 33g zsír 21g szénhidrát Összetevők 80 g fekete és fehér quinoa száraz keverékei 250 ml víz 100 g csiperke 2x avokádó (2× 240 g) 1 maroknyi friss salátalevél 2 teáskanál kendermagok 1 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál olívaolaj ½ lime héja 2 teáskanál limelé 1 teáskanál méz só őrölt cayenne-i bors (vagy chili) Elkészítés A quinoát mossa át forró vízzel és 14-16 percig hagyja főni 250 ml vízben.Vágja szeletekre a csiperkét és az avokádót.Készítse el a salátaszószt: keverjen össze szójaszószt, olivaolajat, lime héját és levét, sót és borsot.A salátamixet ossza szét két tányérra. Adja hozzá a csiperkét és a főtt quinoát.Vegül adja hozzá az avokádót, szórjon rá kendermagot és öntse rá az előkészített salátaszószt. Megosztás:
