A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Cukkinitorta
Hozzáadás a kedvencekhez

Cukkinitorta

68 min 43 min Könnyű 8 adag

Egyszerű ebéd vagy vacsora receptet keres, ahol mindent csak összekever és betesz a sütőbe? Akkor most megtalálta! Megmutatjuk, hogy a konyhában nem kell órákat töltenie ahhoz, hogy egészséges és ízletes ételt varázsoljon az asztalra. Ez a cukkinitorta ennek a bizonyítéka.

Elkészítés

  • 173 kcal
  • 11g fehérje
  • 5g zsír
  • 20g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Először melegítse elő a sütőt 195–200 °C-ra, készítsen elő egy magasabb formát (20 cm × 30 cm) és bélelje ki sütőpapírral.

Egy nagyobb tálba durvára reszelje a cukkinit, majd adja hozzá a tojásokat, a fokhagymagerezdet, a hagymát, a tejfölt, a tejet, a lisztet, a szódabikarbónát, az apróra vágott sonkát, a petrezselyemzöldet, a parmezánt, a sót és a borsot, majd mindent alaposan keverjen össze.

A kész keveréket tegye az előkészített formába, helyezze a sütőbe, és süsse 40–43 percig 195–200 °C-on. Sütés után hagyja a tortát még 15 percig hűlni, majd szeletekre vágva tálalhatja.

Tipp

A cukkinitortát zöldsalátával tálalhatja.