A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Brokkolis omlett

Brokkolis omlett

10 min 10 min 5 min 5 min Könnyű Könnyű 1 adag 1 adag

Elkészítés

293 kcal 24 g fehérje 2 g zsír 6 g szénhidrát

Összetevők

Tojás, Brokkoli, Mozzarella, Tisztított vaj, Madársaláta, Tökmag, Só, Bors

Elkészítés

Egy tálban verje fel a három tojásfehérjét és az egész tojást.

Majd tegye a tálba a brokkolit, a reszelt mozzarellát, a sót, a borsot, és keverje össze.

Egy serpenyőben közepes lángon olvasszon fel ½ evőkanál tisztított vajat.

Ha megolvadt a vaj, tegye a serpenyőbe a felvert tojásos keveréket, állítsa kicsire a lángot, fedje le a serpenyőt, és süsse a brokkolit kb. 3‑4 percig.

A kész omlettet tegye tányérra, és madársalátával, tökmaggal díszítve tálalja.