Kóstolta már a nyers zellert? Répával kombinálva ez a zöldség képezi a népszerű alaplé alapját. Nagyon finom lehet pástétomként is. Finomra reszelve tökéletesen illeszkedhet a többi hozzávalóhoz. Próbálja csak ki!
Zelleres pástétom
Elkészítés
- 115 kcal
- 6g fehérje
- 6g zsír
- 9g szénhidrát
Összetevők
- 300 g bulva zeller
- 1x bármilyen kis alma (kb. 80 g)
- 2x tojás (M-es méret) (keményre főzve)
- 1x kisebb vöröshagyma
- 1x újhagyma
- 100 g tejszínes sajt
- 50 g holland típusú joghurt (3,5 % zsír)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem (vagy 1 teáskanál szárított)
- ½ nagyobb citrom leve
- só
- bors
