Hozzáadás a kedvencekhez Vörösáfonyás muffin 35 min 20 min Könnyű 12 darab Elkészítés 150 kcal 3g fehérje 5g zsír 23g szénhidrát Összetevők 230 g teljes kiőrlésű tönkölyfinomliszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 250 ml rizstej (egyéb növényi vagy félzsíros tehéntejjel helyettesíthető) 2 evőkanál méz 50 g kókuszolaj folyékony állapotban 100 g aszalt áfonya cukor nélkül só Elkészítés Hevítse a sütőt 190 °C-ra.Egy tálban keverje össze a lisztet, sót, sütőport és a szódabikarbónát.Egy másik tálban keverje össze a rizstejet, mézet, a kókuszolajat és a vörösáfonyát.Alaposan keverje össze csomómentesre a két tál tartalmát.A kész tésztát egyenletesen ossza szét a szilikon muffinformákban, majd süsse 20-25 percig 190 °C-on. Megosztás:
