A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Uborkasaláta

Egyszerre túl sok kígyóuborka gyűlt össze a kamrában, és töri a fejét, mi finomat készítsen belőle? Van egy ötletünk: egy nagyon egyszerű, friss uborkasaláta! Elég egy kis joghurtot hozzáadni, kicsit megfűszerezni, és máris nyert ügye van!

Elkészítés

  • 113 kcal
  • 6g fehérje
  • 6g zsír
  • 10g szénhidrát

Elkészítés

Keverje össze a joghurtot a kendermaggal, a fokhagymaporral, sóval és borssal.

Hámozza meg az uborkát, reszelje vékony szeletekre, majd öntse le róla a felesleges folyadékot.

A reszelt uborkát keverje össze az előkészített dresszinggel.

Hűtse le a salátát, úgy tálalja.

Tipp

A salátát önmagában is tálalhatja, de köretként is, húshoz, például egy nyári grillezéshez.