Az újhagymát és az uborkát vágja apróra.
A cottage cheese‑t, a tonhalat és a kapribogyót tegye mixerbe és turmixolja finomra.
Ezután keverje bele az apróra vágott újhagymát és uborkát is, csöppentsen bele citromlevet, végül ízlés szerint sózza és borsozza meg.
A kész szendvicskrémet teljes kiőrlésű pékáruval tálalja. Hűtőben tárolja, így 3 napig fogyasztható.