A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Thai kókuszos gazpacho

Elkészítés

  • 350 kcal
  • 3g fehérje
  • 35g zsír
  • 10g szénhidrát

Elkészítés

Az összes hozzávalót a koriander és a kókuszchips kivételével turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. A leturmixolt keveréket tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük.

A lehűtött levest 2 mély tányérba osztjuk el, minden adagot friss korianderrel és kókuszchipssel megszórunk, majd tálaljuk.

*A miso paszta hagyományos japán ízesítő, szójababból készül.

Tipp

Minden adag gazpachót lime levével meglocsoljuk.