A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Szójás zöldségragu rizstésztával
Hozzáadás a kedvencekhez

Szójás zöldségragu rizstésztával

30 min 20 min Könnyű 4 adag

Ha szereti az igazán könnyű ételeket, és jól is akar lakni, zöldségragunk rizstésztával megfelel az igényeinek. Könnyű elkészíteni, laktózmentes, csupa zöldség, finom íz. A végén megszórhatja egy kis mungócsírával. Kóstolja meg úgy is!

Elkészítés

  • 233 kcal
  • 15g fehérje
  • 4g zsír
  • 32g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

A rizstésztát és a szójakockát készítse el a csomagolás útmutatója szerint.

Amíg ezek elkészülnek, dinsztelje meg egy evőkanál olajon, közepes lángon az újhagymát és a mogyoróhagymát. 5 perc után tegye hozzá az áttört fokhagyma gerezdet, és már csak 2 percig dinsztelje.

Majd tegye hozzá a cukkinit, a paradicsomot, a kakukkfüvet, és sózza, borsozza meg. Öntsön rá 100 ml vizet, fedje le, és kb. 10 percig dinsztelje közepes lángon.

A kész ragut az előkészített rizstésztával és szójahússal tálalja.

Tipp

A köretet csírával, szezámmaggal és szójaszósszal is lehet tálalni.