A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Sült paradicsom metélőhagymával és parmezánnal

A mai recept örömet szerez nemcsak a vegetáriánusoknak, hanem a gluténérzékenyeknek is. A sült paradicsomot metélőhagymával és parmezánnal könnyű elkészíteni, és olyan finom! És az egész csak egy marék hozzávalónak köszönhető. Megkóstolja?

Elkészítés

  • 360 kcal
  • 22g fehérje
  • 24g zsír
  • 14g szénhidrát

Elkészítés

Hevítsék a sütőt 180 °C-ra.

A paradicsomot mossák meg, vágjanak le egy vékony szeletet a tetejéből, és vájják ki a húsát.

Minden kivájt paradicsomba üssenek 1 tojást.

Sózzák, borsozzák meg, szórják meg parmezánnal és napraforgómaggal.

A sütőlapot béleljék ki sütőpapírral, helyezzék rá a paradicsomokat, majd 20 percre tegyék a sütőbe 170-180 °C-on sülni.

A kész sült paradicsomot metélőhagymával meghintve tálalják.

Tipp

A paradicsomot tálalhatják uzsonnaként is, például magos krékerrel.