A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Sült csirke
Hozzáadás a kedvencekhez

Sült csirke

135 min 120 min Könnyű 6 adag

Az ember azt hinné, hogy egy csirkét megsütni nem nagy tudomány. Ám az igazság az, hogy még egy ilyen népszerű és egyszerű recepten is sokat lehet javítani. A babérlevél és a kakukkfű mint fűszernövények biztosan nem okoznak csalódást. Meglepetés lehet ebben a receptben a borecet, amelyről a konyhában időnként megfeledkezünk.

Elkészítés

  • 319 kcal
  • 29g fehérje
  • 20g zsír
  • 6g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

A légkeveréses sütőt melegítsd elő 150 °C-ra.

A csirkét minden oldalán sózd és borsozd meg.

Helyezd át egy tepsibe, és öntsd le borecettel, amelyet kézzel dörzsölj egyenletesen el a csirke teljes felületén.

A kakukkfüvet és a bazsalikomot aprítsd fel finomra.

A fűszernövények egy részével kend be a csirkét, és egy keveset tégy bele is az egész babérlevelekkel együtt.

A csirkét a fedetlen tepsiben öntsd alá 300 ml vízzel, és süsd 150–160 °C-on 1,5 óráig.

Ez után emeld a hőmérsékletet 190–200 °C-ra, és hagyd a csirkét még 30 percig sülni.