A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Spenótos körözött

A spenót olyan étel alapanyag, aminek elkészítése csak pár percet igényel. A spenótlevél rengeteg, az egészségre jó hatású anyagot tartalmaz. Miért ne használhatnánk fel olyan egyszerű és finom ételhez, mint a körözött? Ricottával és túróval társítva ráadásul nagy adag fehérjét is beviszünk szervezetünkbe.

Elkészítés

  • 47 kcal
  • 5g fehérje
  • 2g zsír
  • 3g szénhidrát

Elkészítés

Tegye a spenótot egy tálba és öntse le forró vízzel.

Rögtön utána öntse le a vizet a spenótról, nyomja ki belőle a maradék vizet, és keverje össze a ricottával, a túróval és a citromlével (Ha túl nagynak találja a spenótleveleket, vágja kisebb darabokra, még mielőtt összekeverné).

Tegye a spenótkeverékbe az áttört fokhagymát.

Ízesítse sóval, borssal.

A kész körözöttet tárolja hűtőben, és 3 napon belül használja fel. Teljes kiőrlésű péksüteménnyel tálalja vagy szószként, friss zöldséghez.