A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Sárgarépalomb-pesto

Elkészítés

  • 1862 kcal
  • 49g fehérje
  • 171g zsír
  • 23g szénhidrát

Elkészítés

A sárgarépalombot alaposan tisztítsa meg, vágja durvára, majd a többi hozzávalóval együtt tegye a mixerbe. Addig mixelje, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ha héjas mandulát használ, a pesto mindig kicsit ropogósabb lesz, mint szeletelt vagy hámozott mandula esetén.

A kész pestót zárható üvegedényben tárolja a hűtőszekrényben. Ez a pesto kiválóan illik a hagyományos caprese saláta feldobásához.