A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Rozsos mézeskalácsok
Hozzáadás a kedvencekhez

Rozsos mézeskalácsok

50 min 30 min Könnyű 50 darab

Ha karácsony nélkülük már nem képzeled el az ünnepeket, csináld meg egészségesen. A rozslisztből készült mézeskalácsok ezt tökéletesen teljesítik. A rozsliszt önmagában az egyik legegészségesebb gabona a világon.

Elkészítés

  • 84 kcal
  • 1g fehérje
  • 4g zsír
  • 11g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Az összes hozzávalót konyhai robotgéppel dolgozzuk össze kompakt tésztává.

A tésztából gömböt formálunk, folpackba csomagoljuk, és lehetőleg másnap reggelig hideg helyen pihentetjük.

Másnap a tésztát kézzel átdolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk.

A mézeskalácsokat előmelegített sütőbe tesszük 165–175 °C-ra, és aranybarnára sütjük 10–12 perc alatt.

Tipp

A mézeskalács-fűszerkeveréket otthon is elkészítheted – csak keverj össze 1 teáskanál őrölt vaníliát, 2 evőkanál őrölt fahéjat, 1,5 evőkanál őrölt gyömbért, ½ teáskanál őrölt csillagánizst, ½ teáskanál szerecsendiótt és 1 teáskanál őrölt szegfűszeget.