A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Quesadilla
Hozzáadás a kedvencekhez

Quesadilla

28 min 18 min Könnyű 2 darab

A quesadilla kitűnő lehetőség az ízletes és tápláló munkahelyi ebéd házi elkészítéséhez. A csirkés quesadilla csupa vitamin, csupa fehérje, és a tortillának köszönhetően remekül tárolható dobozban. Melegítve és hidegen is ízleni fog.

Elkészítés

  • 379 kcal
  • 28g fehérje
  • 12g zsír
  • 39g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Vágja a hagymát kockára, a paradicsomot vékony szeletekre.

A csirkemellet szeletelje apró darabokra. Sózza, borsozza meg, tegyen hozzá kakukkfüvet és keverje össze.

Serpenyőben melegítse meg az olivaolajat, majd a csirkemellet a hagymával együtt pirítsa kb. 7–10 percig közepes lángon. Ezután tegye rá a vékonyra szeletelt paradicsomot, és vegye le a tűzről a serpenyőt.

A tortilla egyik felére reszelje vagy tépkedje rá a mozzarellát, tegye rá a hagymás, paradicsomos csirkét, majd fedje le a tortilla másik felével.

Tiszta serpenyőben, közepes lángon süsse 2-2 percig a tortilla két oldalát.

Úgyanígy járjon el a másik tortillával.

Tipp

Tejföl és zöld salátával tálalja.