Először kezdje el a krutonok elkészítését: Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra, és béljelje ki a tepsit sütőpapírral. A teljes kiőrlésű pékárut tépje kisebb darabokra, terítse szét a tepsin, és süsse a sütőben 7–8 percig 190–200 °C-on.

Közben készítse el az öntetet: A fokhagymát hámozza meg, és nyomja át egy kisebb, zárható befőttesüvegbe. Ezután adja az üvegbe a mustárt, a mézet, a citromlevet, az olívaolajat és 1 evőkanál vizet, zárja le az üveget, és rázza fel. A kapott keveréket ízlés szerint sózza és borsozza.

Ezután készítsen elő egy nagyobb tálat. A paradicsomot, a paprikát és az uborkát mossa meg, a hagymát hámozza meg, és az összes zöldséget vágja kisebb darabokra (kb. 1 cm × 1 cm), majd tegye az előkészített tálba.

Ezután durvára vágja fel a bazsalikomot, vágja karikákra az olajbogyókat, és mindkettőt adja a tálba a zöldségekhez. Végül adja a tálba a megsütött krutonokat is, és az egész keveréket öntse le az elkészített öntettel.

A tál tartalmát keverje össze, az elkészült salátát ossza el 3 tányérba, és azonnal tálaljon.