A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Nyári friss saláta avokádóval és eperrel
Hozzáadás a kedvencekhez

Nyári friss saláta avokádóval és eperrel

18 min 3 min Könnyű 2 adag

Frissítő és színes! Így és még másképp is leírható ez a tökéletes nyári saláta. A meleg évszakban szívesebben nyúlunk olyan ételekhez, melyek kellemesen telítenek, ugyanakkor nem nehezítenek el minket. Ez a saláta pont ezeket a feltételeket teljesíti! Az eper darabkákban is kedvüet lelik majd, ami a saláta legjavát képzi.

Elkészítés

  • 488 kcal
  • 13g fehérje
  • 38g zsír
  • 20g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Készítsenek elő serpenyőt, és zsiradék nélkül pirítsák meg benne a mandulát (elég 2-3 perc közepes lángon). Pirítás után tegyék félre és hagyják kihűlni.

Amíg hűl a mandula, készítsék el a salátát: egy tálba tegyék bele a megmosott, megszárított madársalátát. Az epret vágják szeletekre, majd a pirított mandulával együtt tegyék a madársalátás tálba.

Külön tálkában keverjék ki az olívaolajat, a mézet és a citromlevet, majd az öntetet rakják a madársalátás tálba. Tegyék még hozzá a sót, borsot, majd keverjék össze az egész tál tartalmát.

Magozzák ki az avokádót, hámozzák meg, majd a húsát vágják szeletekre. A tál tartalmát osszák két részre, és mindkettőre tegyenek szeletelt avokádót. Végül mindkét adagra morzsoljanak feta sajtot, úgy tálalják.