Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra, és béleljük ki sütőpapírral a kerek tortaformát (⌀ kb. 22 cm).

Most készítsük el a piskótát: egy mélyebb tálban keverjük össze a tojásokat, a 2 evőkanál olajat és a nádcukrot, majd verjük fel az egész keveréket. Ezután szitáljuk a tálba a búzalisztet, a holland kakaót és a sütőport, majd dolgozzuk sima tésztává.

A kész tésztát öntsük a kibélelt tortaformába, tegyük a sütőbe, és süssük 25–30 percig 155–160 °C-on.

Sütés után vegyük ki a piskótát a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni (ez kb. 1 órát vesz igénybe).

Amíg a piskóta hűl, készítsük el a meggyes tölteléket és a krémet. Kezdjük a töltelékkel: egy kisebb lábasba tegyük a fagyasztott meggyet és a nádcukrot, és melegítsük a keveréket 10–13 percig gyenge-közepes lángon, amíg a meggy szét nem fő.

Közben egy kis tálban keverjük el a kukoricakeményítőt és a 80 ml vizet. A megadott idő elteltével vegyük vissza a lángot gyengére, öntsük a lábasba a feloldott keményítős vizet, és folyamatosan keverve melegítsük a keveréket még 2–3 percig, amíg be nem sűrűsödik. Ezután vegyük le a lábast a tűzről, és hagyjuk a kész tölteléket 20–30 percig hűlni.

Közben készítsük el a krémet: egy magasabb edénybe tegyük a tejszínt, és kézi habverővel verjük fel 1–2 percig nagy fokozaton, amíg kemény hab nem képződik.

A habhoz adjuk hozzá a mézet és a krémsajtot, majd az egész keveréket verjük sima krémmé. A krémet tegyük hűtőbe, amíg a piskóta ki nem hűl.

Amikor a piskóta kihűlt, vágjuk hosszában két félre. Az alsó piskótafelre kenjük fel a krém ⅖-öt úgy, hogy teljesen befedje a tésztát, és kissé magasabb széleket képezzen (kb. 0,5 cm). Ezután a bekent piskóta közepére tegyük az összes meggyes tölteléket, és fedjük be a krém további ⅕-ével. Ezután fedjük be az egészet a felső piskótafellel, és a tetejét, valamint az egész torta oldalait kenjük be a maradék krémmel.

A kész tortát hagyjuk legalább 3 óráig pihenni a hűtőben (ideálisan egy éjszakán át). Ezután vágjuk 8 szeletre, és tálaljuk.