Először készítsen elő 3 befőttesüveget (kb. 250 ml), amelyekbe a zabpelyhet majd elosztja.
A csokoládét és a mentát apróra vágja egy nagyobb tálba. Adja hozzá a többi hozzávalót, és keverje össze. A keletkező keveréket ossza el az előkészített üvegekbe, majd tegye hűtőbe egy éjszakára megdermedni (vagy legalább 6 órára).
Az idő elteltével tálalhatja.
Tipp
A csokoládét a keverék helyett megolvaszthatja, a zabpehely tetejére öntheti, és hagyhatja a hűtőben megdermedni. Tálalási tipp: Tálalás előtt friss mentával díszítse a zabpelyhet.
