A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Lazac burgonyával
Hozzáadás a kedvencekhez

Lazac burgonyával

30 min 20 min Könnyű 5 adag

A halat lehetőleg minél gyakrabban kellene beilleszteni étrendünkbe. Mit szólnál, ha ezúttal méz, gyömbér és chili illatával készítenél lazacot burgonyával? Jó étvágyat kívánunk!

Elkészítés

  • 650 kcal
  • 45g fehérje
  • 31g zsír
  • 47g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra.

Közben főzd meg a burgonyát sós vízben puhára.

A lazacot sózd meg, kend meg olajjal, és tedd tepsire bőrével lefelé.

Készítsd el a glazúrt a gyömbér, a chili, a méz, a mustár és a bors összekeverésével.

A lazacot kend be egyenletesen a glazúrral, és süsd a sütőben 170–180 °C-on 15–20 percig.

A megsült lazacot tálald a főtt burgonyával.

Tipp

A főtt burgonyát a végén szórd meg aprított metélőhagymával. A burgonya helyett tálalhatsz áfonyás burgonyasalátát is (a receptet megtalálod itt az oldalon).