Egy nagyobb lábasba öntsön 2,5 l vizet a tészta főzéséhez, és forralja fel.
Közben vágja finomra a hagymát, a fokhagymát és a szárított paradicsomot, majd a lazacfiléteket vágja kisebb, kb. 1,5 cm-es darabokra.
Amikor a víz forrni kezd a lábasban, sózza meg, adja hozzá a tésztát, és főzze 12–15 percig közepes lángon.
A tészta főzése közben készítse el a krémes lazacos keveréket. Készítsen elő egy nagyobb tapadásmentes serpenyőt, melegítse fel szárazon közepes lángon, majd adja hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát és szárított paradicsomot, és mindent pirítson 2 percig.
Ezután adja hozzá a feldarabolt lazacot, és pirítsa további 3 percig. Majd adja a serpenyőbe az őrölt paprikát és a rizstejszínt, vegyen elő egy merőkanalat, a forró tésztás lábasból merjen ki kb. 150 ml forrásban lévő vizet, és öntse ezt a lazacos serpenyőbe. A serpenyő egész tartalmát főzze kb. 4–5 percig közepes lángon. Ez idő elteltével sózza és borsozza meg a keveréket, majd kapcsolja el a hőforrást.
Amikor a tészta megfőtt, szűrje le, és szórja a lazacos serpenyőbe. Ezután az egész serpenyő tartalmát alaposan keverje össze, ossza el 4 tányérba, és tálaljon.
