Először melegítsük elő a sütőt 175–180 °C-ra, és béleljük ki a sütőformát (20 cm × 30 cm) sütőpapírral.

Ezután készítsük elő a tésztát. Egy közepes méretű tálba szórjuk bele a tönkölybúza-lisztet, a holland kakaóport és a sütőport, majd keverjük össze. Adjuk hozzá a 250 ml tejet, a 60 ml repceolajat, a fehér joghurtot, a nádcukrot és a 3 tojást. Habverővel keverjük simára a tésztát.

A keletkezett tésztát öntsük az előkészített sütőformába, és süssük a sütőben 18–20 percig 175–180 °C-on. Kivétel előtt szúrjuk bele a tésztába egy fogpiszkálót. Ha a fogpiszkáló felszíne száraz marad és a tészta nem tapad rá, a sütemény kész. Ha nyers tészta marad a fogpiszkálón, tegyük vissza a süteményt még néhány percre a sütőbe, majd ismételjük meg az ellenőrzést.

A megsült kakaós süteményt a sütőből való kivétel után hagyjuk 30 percig hűlni. Ezután vágjuk fel a süteményt 12 egyenlő darabra, és tálaljuk.