Előfordul, hogy egyszerűen nem marad idő főzni. Ilyenkor jó, ha kéznél van egy szupergyors recept, például a túrós halkrémé. Öt perc alatt kész, és az egész családnak jut a finomságból. Könnyű, jól kenhető, a lime pedig összetéveszthetetlen illatot és ízt ad neki. Legfinomabb teljes kiőrlésű péksüteménnyel vagy pirított toast kenyérrel.
