A szardinellát csepegesse le, tegye egy tálba, és villával törje össze. Ezután adja hozzá a finomra vágott salottahagymát, a zsírszegény túrót, a limettólevet, a dijoni mustárt, a szárított kakukkfüvet, az áttört fokhagymagerezdet, egy csipet sót és borsot, majd keverje össze az egészet.
A kész krémet tárolja hűtőszekrényben, és 3 napon belül fogyassza el.