Gyors tonhalsaláta

Készítsenek elő két tálkát, tépkedjék bele a salátaleveleket, mindkét adaghoz tegyenek 1 evőkanál balzsamecetet, majd keverjék össze. A paradicsomot vágják kisebb darabokra, és osszák szét azt is a tálkákba. A tonhalat vegyék ki a konzervből, a nedvességet itassák fel konyhai papírtörlővel, majd osszák szét a tálkákba. Mindkét adagra csöpögtessenek citromlevet, és hintsék meg lenmaggal.

A tojásokat tegyék forró vizes fazékba, állítsák takarékra a lángot, és főzzék a tojást tetszés szerint félkeményre (5-6 perc) vagy keményre (7-9 perc). A főtt tojásokat hámozzák meg, vágják félbe és rakják szét a két tálkába.

Végül mindkét adag salátára morzsoljanak feta sajtot, és ízlés szerint sózzák, borsozzák meg, úgy tálalják.