Melegítse elő a kontakt grillsütőt közepes hőmérsékletre.
A sárgarépát hámozza meg (ha azonban a héja finom és tiszta, nem szükséges meghámozni – elegendő kefével alaposan megtisztítani).
Ezután vágjon le a répák zöldjéből körülbelül 5 g-ot, amelyet tegye félre, majd az összes répát hosszában negyedekre vágja.
Egy tálkában keverje össze a citromlevet a mézzel, és a kész keveréket forgassa össze a felszeletelt répákkal.
Az elkészített répákat helyezze az előmelegített grillsütőre, és süsse körülbelül 10 percig, amíg meg nem aranyszínűsödnek és meg nem puhulnak (ugyanakkor ne puhuljon meg túlságosan).
A megsült répákat tegye a tálalótányérra, és szórja meg fekete szezámmaggal.
Tetejére tépje rá a korábban félretett répazöldet, és tálalva adja asztalra.