A gofri elkészítése előtt melegítse elő a gofrisütőt (kb. 10 percig).
Közben az összes hozzávalót a parmezán kivételével turmixolja simára.
A kész tésztát öntse a forró gofrisütőbe, és süsse kb. 2–3 percig (a gofrisütő típusától függően).
A kész gofrikat szórja meg reszelt parmezánnal, és tálalva.