A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Finom krémes káposztaleves
Hozzáadás a kedvencekhez

Finom krémes káposztaleves

40 min 30 min Könnyű 4 adag

Bizonyára már észrevette, hogy imádjuk a krémes leveseket. Ma főként fejes káposztát használunk alapanyagként. Nem főz vele? Éppen itt az ideje kipróbálni! Ismerkedjen meg vele levesünkben, és talán az Ön étrendjének is részévé válik. A fejes káposzta ráadásul rostjai, vitaminjai és ásványi anyagai révén hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez, ami különösen télen felbecsülhetetlen.

Elkészítés

  • 364 kcal
  • 11g fehérje
  • 24g zsír
  • 27g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

A hagymát és a fokhagymát hámozza meg, és vágja apró kockákra. A káposztát vágja csíkokra.

Egy lábasban hevítse fel az olajat, és közepes lángon pirítsa meg a hagymát a fokhagymával. Keverje hozzá a káposztát, öntse fel alaplével, és forralja fel.

Adja a leveshez a sót, a borsot, a törött köményt és a szárított majoránnát. Főzze közepes lángon, amíg a káposzta meg nem puhul (20 perc).

Mindent botmixerrel keverjen simára, majd keverje bele a tejszínt.

A levest díszítse pirított napraforgómaggal és friss majoránnával, majd tálalja.