A sárgarépát hámozzuk meg, és vágjuk vékony szeletekre. A burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk kis kockákra. A póréhagymát vágjuk vékony szeletekre.

Most vegyünk elő egy nagyobb lábast, és közepes lángon melegítsük fel benne a 3 evőkanál olívaolajat. Ezután adjuk hozzá a lábashoz a felszeletelt sárgarépát, burgonyát és póréhagymát, és pirítsuk mindent 4–5 percig közepes lángon.

Ezt követően adjuk hozzá a hallevest, a sót és a borsot, és az edény tartalmát erős lángon forraljuk fel. Ezután csökkentsük a lángot közepes fokozatra, és főzzük a levest 13–15 percig, amíg minden zöldség meg nem puhul.

Közben vágjuk finomra a kaprot, és vágjuk a lazacot 2 cm × 2 cm-es kockákra.

Az említett idő elteltével adjuk hozzá a lábashoz a tejszínt, a felkockázott lazacot és a finomra vágott kaprot, és főzzük mindent még 3–4 percig közepes lángon, amíg a lazac meg nem fő.

Ezt követően kapcsoljuk le a hőt, az elkészült levest osszuk el 4 tányérra, és tálaljuk.