Először melegítse elő a sütőt 200–205 °C-ra, és készítsen elő egy nagyobb sütőtálat (30 cm × 40 cm).

A cukkinit mossa meg, szárítsa le, majd krumplihámozóval vágjon belőle vékony szalagokat, ezeket ezután vágja fel vékony csíkokra. Az így elkészített cukkinit tegye a sütőtálba.

Ezután tegyen egy nagyobb tálba húst a kaporral, fokhagymával, chilivel, köménnyel, sóval és borssal együtt, és mindent alaposan keverjen össze.

A húskeverékből ezután formázzon 45–50 g súlyú golyókat, és helyezze őket a cukkini spagettire a sütőtálba.

Miután a húst feldolgozta, öntse a sütőtálba a darált paradicsomot, és mindent süssön 23–26 percig 200–205 °C-on.

Sütés után vegye ki a sütőtálból a golyókat, öntse le a tálban maradt felesleges folyadékot, és keverje össze a paradicsomot a cukkinival. Végül ossza szét az egyes adagokra a keveréket, adja hozzá a húsgolyókat és a durvára vágott mentát, majd tálalja.