A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Csicseriborsós körözött
Hozzáadás a kedvencekhez

Csicseriborsós körözött

5 min 0 min Könnyű 2 adag

A csicseriborsót elsősorban a népszerű hummusz nélkülözhetetlen részeként ismerjük. De a csicseribrsó pástétomot csemege élesztővel még biztosan nem próbálta. Friss péksüteménnyel mesefinom. Megkóstolja?

Elkészítés

  • 174 kcal
  • 7g fehérje
  • 9g zsír
  • 13g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Tegyék a mixerbe a csicseriborsót, az élesztőpelyhet, az olívaolajat, a citromlevet és a túrót. Mindezt turmixolják finomra.

Végül ízesítsék a körözöttet köménymaggal, sóval, borssal, azután tálalják.

* Az élesztőpelyhet nem kelesztőként, hanem ételízesítőként használják. Nagy mennyiségű fehérjét, ásványokat, B1-, B2- és B3-vitamint tartalmaz.

Tipp

Kitűnő uzsonna lehet a teljes kiőrlésű tortilla csicseriborsós körözöttel megkenve és zöldséggel, tojással megrakva.