Készítsék el a szószt: turmixolják össze a joghurtot, a krémsajtot, a cukorborsót, a citromlevet és a fokhagymát. Turmixolják finomra, ízesítsék sóval, borssal.
A zöldséget mossák meg, vágják csíkokra, és a kész szósszal együtt tálalják.
Tipp
A borsószószhoz tehetnek néhány durvára vágott, friss mentalevelet.