Valamennyi hozzávalót tegyék a mixerbe, és legnagyobb fokozaton turmixolják 20-30 mp-ig, amíg közepes érdességű lesz. A pesztót ne turmixolják teljesen finomra, hogy könnyebb legyen felhasználni más receptekhez.
Tipp
A pesztót meg fogják szeretni, mert sokféleképpen felhasználható. Ízesítsenek vele például teljes kiőrlésű tésztákat, sós kásákat, teljes kiőrlésű pizzát vagy főtt krumplit.
