A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Ázsiai coleslaw saláta

Ázsiai coleslaw saláta

70 min 0 min Könnyű 4 adag

Hagyja, hogy elcsábítsák az ázsiai konyha lenyűgöző illatai és ízei! Ez ez étel elsősorban immunrendszerét javítja. A káposzta ugyanis csodákat tesz szervezetünkkel, méghozzá nem csupán a vitaminok és ásványi anyagok színes skálájának köszönhetően.

Recept

Hozzáadás a kedvencekhez

Elkészítés

70 kcal 4g fehérje 0g zsír 12g szénhidrát

Összetevők

sargarepa, kaposzta, chilipaprika, koriander, zellergumo, goeroeg-joghurt, lime, borecet, nadcukor, so

Elkészítés

Először készítse el a zöldségeket. A répát mossa, hámozza meg és vágja vékony csíkokra. A fehér káposztát mossa meg és vágja ugyanilyen méretű csíkokra. A chili paprikát mossa meg, vágja félbe és vegye ki a magházát, a koriandert mossa meg, és a chili paprikával együtt vágja apróra.

Egy nagyobb tálban keverje össze a főtt, leszűrt zellert, a görög jogurtot, 1 lime héját és levét, 2 evőkanál fehér borecetet, 1 evőkanál nádcukrot, az apróra vágott koriandert és chili paprikát. Majd adja hozzá a csíkokra vágott répát és fehér káposztát. Ízlés szerint sózza meg, és újra keverje össze.

A salátás tálat tálalás előtt legalább 1 órán át hagyja hűlni.

A kész ázsiai coleslaw salátát 4 tálkába szétosztva tálalja.