A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Avokádós rozskenyér

Készítsen otthon olyan csemegét, ami a kávéházak és bisztrók étlapjánáról ismerős. Az avokádós rozskenyér jól szolgál, mint kiadós és jóízű reggeli, uzsonna vagy vacsora.

Elkészítés

  • 385 kcal
  • 12g fehérje
  • 22g zsír
  • 47g szénhidrát

Elkészítés

A megtisztított avokádót egy kisebb tálkában villával nyomja össze, tegye hozzá a citromlevet, a magokat, a koriandert, a sót és a borsot. Majd tegye félre a tálkát.

A tojást süsse meg serpenyőben, esetleg készítsen buggyantott tojást.

Pirítsa meg a kenyérszeleteket, és villa segítségével hordja fe rájuk az avokádókrémet majd a tojást, végül helyezze rájuk a megmaradt kenyereket.