A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Tempeh ragu rizzsel

Főételek

Tempeh ragu rizzsel

25 min 25 min 20 min 20 min Közepesen nehéz Közepesen nehéz 4 adag 4 adag

Elkészítés

460 kcal 23 g fehérje 10 g zsír 69 g szénhidrát

Összetevők

Teljes kiőrlésű rizs, Tempeh, füstölt, Napraforgó, Hagyma, Fokhagyma, Pirospaprika, Szójaszósz, Méz

Elkészítés

Főzze meg a rizst a csomagoláson található útmutató szerint. (A teljeskiőrlésű rizs főzése tovább tart => 20-25 perc). Vágja a tempehet apró kockákra vagy keskeny csíkokra. A paprikát mossa meg és vágja kis csíkokra. A fokhagymát törje át, a hagymát vágja apróra.

Serpenyőben egy evőkanál napraforgón dinsztelje meg a hagymát és a fokhagymát.

Tegye hozzá a tempehet és a paprikát, majd süsse 10 percig.

Ezután tegye rá a szójamártást és a mézet, majd öntsön rá 100 ml vizet.

Állandó kevergetés mellett hagyja a vizet elpárologni.