A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Répás-hajdinás tempe

Főételek

Répás-hajdinás tempe

46 min 46 min 16 min 16 min Könnyű Könnyű 1 adag 1 adag

Elkészítés

762 kcal 28 g fehérje 40 g zsír 69 g szénhidrát

Összetevők

Hajdina, Olívaolaj, Mogyoróhagyma, Tempeh, füstölt, Sárgarépa, Kömény, Só, Bors

Elkészítés

Öntse le a hajdinát forró vízzel, majd tegye félre (várja meg, amíg a víz mind beivódik). Ha hajdinapelyhet használ, a csomagoláson lévő útmutató szerint járjon el.

Serpenyőben melegítsen 1 evőkanál olivaolajat, majd dinsztelje meg rajta a kockára vágott tempét.

Adja a tempéhez a reszelt répát, majd pirítsa 5 percig.

A keveréket ízesítse sóval, borssal, majd keverje össze a főtt hajdinával.