A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Cukkinis tekercs fenyőmaggal

Reggeli és uzsonna

Cukkinis tekercs fenyőmaggal

20 min 20 min 0 min 0 min Könnyű Könnyű 12 darab 12 darab

Elkészítés

45 kcal 3 g fehérje 3 g zsír 2 g szénhidrát

Összetevők

Cukkini, Só, Ricotta, Bazsalikom, Fokhagyma, Fenyőmag, Citrom

Elkészítés

Mossa meg a cukkinit, majd krumplihámozóval vágja hosszú szeletekre.

Egy tálkában keverje össze a ricottát, az apróra vágott bazsalikomlevelet, az áttört fokhagymát, a citromlevet és a reszelt citromhéjat. Ízlés szerint sózza, borsozza meg.

A cukkini szeleteket kenje meg az ízesített ricottával, majd tekerje össze.

Minden tekercset szórjon meg fenyőmaggal.

A tekercseket máris tálalhatja, vagy tárolja hűtőben.