Ahogy már gondolhatják, az árpalisztből készült palacsinták elsőosztályúak. Az árpaliszt biztosítja a kellemesen puha állagát és nem tartalmaz annyi glutént, ezért kevésbé ragadnak egymásra.
Elkészítés
299 kcal
6g fehérje
11g zsír
41g szénhidrát
Összetevők
- 220 g finom őrlésű, teljes kiőrlésű árpaliszt
- 600 ml rizstej (alacsony zsírtartalmú tehéntejjel is helyettesíthető)
- 2x tojás (fehérje és sárgája szétválasztva)
- 3 evőkanál napraforgóolaj
- 50 g rizsszirup
- só