Készítsen elő egy magasabb edényt és botmixert vagy asztali mixert.
A mixeredénybe tegye a petrezselymet, a bazsalikomot, a snidlinget, a meghámozott fokhagymagerezdet, a görög joghurtot, a finomra vágott hagymát, a borecetet, az olívaolajat, 100 ml vizet, sót és borsot, majd a mixerrel keverje simára az egészet.
Az elkészített öntetet azonnal tálalhatja. Az öntet zárt edényben a hűtőben legfeljebb 2 napig tárolható – inkább azonnali felhasználásra készült.
