A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Zabtej – alaprecept

Zabtej – alaprecept

26 min 1 min Könnyű 5 adag

Az utóbbi időben a zabtej dicsőséges időszakát éli, és mi nagyon is jól értjük, hogy miért. Kímélje egy kicsit a pénztárcáját, és készítsen zabtejet házi verziónk alapján, melynek íze játszva lekörözi a bolti zabtej ízét.

Recept

Hozzáadás a kedvencekhez

Elkészítés

89 kcal 3g fehérje 2g zsír 14g szénhidrát

Összetevők

zabpehely, viz, so

Elkészítés

Öntsön a zabpehelyre 200 ml forró vizet, tegyen bele egy csipet sót, majd 15 percig hagyja állni.

A zabpelyhet szűrje le, a maradék vizet öntse ki.

A zabpelyhet tegye nagy teljesítményű turmixgépbe, öntsön rá további kb. 1 liter vizet, majd 1,5–2 percig turmixolja finomra.

Ha minden zabpelyhet összeturmixolt, töltse ki a tejet poharakba. Maximum 3–4 napig hűtőben tárolja.

Tipp

Ha szeretné, hogy ne legyen darabos a tej, elég 2-szer, 3-szor átszűrni pamut konyharuhán.