A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Vaníliás kifli hajdinalisztből
Hozzáadás a kedvencekhez

Vaníliás kifli hajdinalisztből

35 min 15 min Könnyű 70 darab

A vaníliás kifli már évek óta ismert és kedvelt klasszikus. Gyerünk, emeljük egy fokkal magasabbra, és próbáljuk ki a hagyományos liszt helyett a hajdinaliszt használatát. Próbálja ki, és adjon be a finom diós ízének.

Elkészítés

  • 50 kcal
  • 1g fehérje
  • 4g zsír
  • 5g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Az összes hozzávalóból – a stevia kivételével – készítsünk tésztát, és hagyjuk másnap reggelig hűlni.

Ezután a tésztát néhány percig dolgozzuk át kézzel, hogy a vaj megpuhuljon, majd formázzunk belőle rudacskákat, amelyeket kisebb részekre osztunk, a végeket behajtjuk, hogy kifli alakot kapjunk.

A kifliket tepsire rakjuk, amelyet sütőpapírral béleltünk ki, és 160°C-on kb. 12–15 percig sütjük.

A kifliket porított steviában hempergetjük meg. Ha nincs steviánk, fruktózban vagy finomra őrölt nádcukorban hempergetjük meg.